Délices de Noël - Hébergement festif avec Very Vanilla

J'ai tellement hâte aux fêtes de fin d'année et à toutes les opportunités qu'elles offrent pour se retrouver en famille et entre amis !

En tant que gourmand et avoué – si jamais vous venez dîner chez nous, vous saurez que ce qui ne devrait être qu'un seul plat principal, se transforme en plusieurs plats, accompagnements et accompagnements – et quand il s'agit de dessert, j'aime toujours pour qu'il y en ait pour tous les goûts – sans parler du dessert après le dessert (car tout le monde a besoin d'un macaron et de sablés avec du café, non ?) !

Mon amour inné pour l'accueil s'est sans aucun doute répercuté sur mon travail, et l'une de mes choses préférées à créer sont des tables de desserts généreuses et stylées, pleines à ras bord d'un délicieux mélange de saveurs et de textures. C'était donc un immense plaisir de créer ce goûter festif de l'après-midi – dans le style Prop Options – en utilisant toute la gamme Original Scandinave Birch !

J'adore cette gamme en bois naturel – les stands sont de forme élégante mais de style décontracté, ils se prêtent donc brillamment à tout type de lieu et sont également extrêmement populaires auprès de mes couples.

Pour cette installation, c'était la première fois que j'utilisais les présentoirs à cupcakes et à thé de l'après-midi – et j'aime le fait que la même élégance naturelle et le même savoir-faire artisanal soient également présents dans la structure et le style de ces présentoirs remarquables. Une attention particulière a été portée à la manière dont chaque niveau s'emboîte, avec des vis sans couture, et les deux sont généreux en termes de taille de niveau et d'espace qu'ils offrent entre chaque niveau – pas de cupcakes écrasés ni de torsion de bras gênante !

Le support à cupcakes est de taille extrêmement généreuse, ce qui en fait une superbe tour à cupcakes à la place d'un gâteau de mariage traditionnel – et il est suffisamment solide pour que vous puissiez également placer un gâteau sur le niveau supérieur sans souci – ou comme je l'ai utilisé ici. une table de desserts présentant toutes sortes de délicieuses friandises sucrées.

Après avoir passé un après-midi très amusant à jouer avec ces magnifiques stands, je voulais partager quelques-uns de mes meilleurs conseils pour tirer le meilleur parti de la gamme Birch pendant cette période de fêtes - que vous receviez une foule, juste vous-mêmes ou que vous créiez une ambiance chaleureuse, présentation de desserts décadente pour un mariage d’hiver !

1. Donnez-lui de l'ombre

J'ai opté pour le bois foncé parce que j'aime le contraste riche et profond de cette teinte avec des tons plus doux et neutres – la nappe en lin beige doux a fourni une toile brillante pour mettre magnifiquement en valeur les stands. Pensez également à superposer des couleurs supplémentaires : dans cette configuration, les riches tons verts du romarin aromatique et du pin ont ajouté une touche de fraîcheur, aux côtés des clémentines fraîches, et j'ai ajouté des bougies rose foncé pour garder l'ensemble léger et doux.

2. Jouez sur les hauteurs

Utilisez des supports de différentes hauteurs pour créer des points focaux sur la table – Prop Options propose une gamme fantastique de planches à gâteaux en bouleau à côté de leurs supports. Ceux-ci ont la même finition que les socles. Je les utilise sous les supports à gâteaux et les ustensiles de service pour créer une hauteur supplémentaire. Si vous commencez par la hauteur au fond de la table et descendez en cascade, les yeux de vos invités suivront ce même balayage élégant de tous les délicieux plats dans lesquels ils s'apprêtent à plonger. Il convient de rappeler que Prop Options crée également des hauteurs sur mesure, vous pouvez donc acheter des supports de différentes hauteurs – et leurs lots de supports en bouleau sont disponibles dans différentes options de hauteur et de niveau.

3. Un dessert qui éveille tous les sens

Comme c'est le cas pour les saveurs des gâteaux de mariage, certains invités sont naturellement attirés par quelque chose de chic et de décadent, tandis que d'autres préfèrent quelque chose de léger. Ainsi, lorsque je réfléchis aux desserts à préparer, j'essaie toujours d'inclure un joli mélange des deux. Essayez également d’incorporer des aspects texturaux – par exemple, en ajoutant des sablés et de la terre de chocolat blanc à un posset moelleux au citron, pour apporter un léger soulagement et un équilibre contre les éléments les plus lourds.

Quel que soit le gâteau ou le présentoir Prop Options que vous choisissez pour orner votre table à manger cette saison des fêtes, j'espère que vous passerez le meilleur moment de célébrer, que vous pourrez vous détendre après ce que je sais aura été une saison mouvementée et que vous aurez le temps de vous ressourcer, prêt pour tout ce qui 2024 apporte !

Marguerite
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