Polvo de lustre metálico comestible para decorar pasteles
¿Por qué usar polvo de lustre metálico?
Los polvos de lustre metálico permiten a los decoradores lograr efectos decorativos difíciles de obtener con colorantes alimentarios estándar. Proporcionan reflejos brillantes, acabados metálicos reflectantes y sombreados sutiles que dan vida a las decoraciones de los pasteles.
Son especialmente populares para:
- Pasteles de boda
- Pasteles de celebración de lujo
- Flores de azúcar
- Adornos decorativos para pasteles
- Decoraciones de chocolate
Debido a que el pigmento está altamente concentrado, solo se necesita una pequeña cantidad para lograr un efecto metálico vibrante.
Características principales
Pigmento de alta concentración - Proporciona un color intenso y brillo metálico con una cantidad mínima de producto.
Fórmula liposoluble - Funciona bien con medios a base de grasa como el chocolate, la manteca de cacao y la crema de mantequilla.
Aplicación versátil - Puede usarse para espolvorear, mezclar o pintar, según el efecto decorativo requerido.
Acabado decorativo profesional - Produce un brillo elegante, reflejos metálicos y matices de color refinados.
Sin gluten - No contiene ingredientes con gluten.
Cómo usar
Espolvoreado en seco - Aplique el polvo directamente sobre el trabajo de azúcar con una brocha de decoración suave para crear un efecto brillante y delicado.
Mezcla en medios - Añada el polvo directamente a la pasta de goma o a otros medios para crear efectos decorativos de colores o jaspeados.
Técnica de pintura - Mezcle el polvo con:
- Alcohol transparente
- Manteca de cacao
- Espíritu rejuvenecedor
Esto crea una consistencia similar a la pintura que puede usarse para trabajos decorativos detallados y diseños artísticos finos.
Perfecto para
- Flores de azúcar
- Decoraciones de fondant
- Decoración de chocolate
- Detalles pintados en pasteles
- Acabados metálicos en pasteles
- Diseños de pasteles de lujo
Información regulatoria
Este pigmento está aprobado exclusivamente para su uso en la producción de alimentos. La dosis máxima permitida sigue el principio quantum satis, lo que significa que solo debe usarse en la cantidad necesaria para lograr el efecto de color deseado.
Enlaces útiles
Vea el polvo de lustre metálico comestible en acción y descubra cómo crear decoraciones brillantes para pasteles.
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Ingredientes:
- Oro: Óxidos de hierro (E172)
- Plata: Dióxido de titanio (E171)
- Rubí: Óxidos e hidróxidos de hierro (E172)
- Bronce: Óxidos e hidróxidos de hierro (E172)
- Cobre: Óxidos e hidróxidos de hierro (E172)
- Azul perla: E133, E172
- Verde perla: E170, E100, E133, E172, E153
Almacenamiento: Consérvese en un lugar fresco y seco con la tapa bien cerrada para mantener su frescura y calidad.
Información sobre alergias: Puede contener trazas de soja, leche, frutos secos (pistachos y avellanas), dióxido de azufre y sulfitos (concentración superior a 10 mg/kg o 10 mg/litro).
Instrucciones de cuidado
Para cuidar y limpiar sus productos, utilice únicamente agua tibia con jabón y límpielos con un paño. No utilice paños abrasivos ni detergentes. Este artículo no es apto para el lavavajillas y no debe sumergirse en agua.
Aunque se han tomado todas las precauciones necesarias para garantizar que cada producto sea apto para el contacto con alimentos y esté listo para usar, lávelo antes del primer uso.
Información de envío
Métodos de entrega
Contamos con un catálogo en constante crecimiento de productos listos para enviar, que funciona en paralelo a nuestro servicio de productos hechos a mano y a medida. Todos los productos listos para enviar se despachan al día hábil siguiente mediante el método de entrega que elijas.
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